奥田政行シェフ発案レシピ一挙公開♡
骨つきロースに塩胡椒をしてにんにく、タイムなどとともにローストする。
じゃがいもは棒状にカットして油で2度揚げにし熱いうちに塩、ミックススパイスをまぶす。
お皿にデュカスパイスをちりばめ、お肉とスパイシーポテトを盛る。 *ミックススパイスはすべての材料をミキサーにかける。